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Weingut Judith Beck

Autriche Weißburgunder 2019
Österreichischer Qualitätswein
Pinot Blanc

citron frais, poire, pomme Granny Smith
poissons blancs, salades avec volaille, moules, racelette
13,90€
Prix par bouteille, TVAC.
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Weingut Judith Beck

Autriche Zweigelt 2014
Österreichischer Qualitätswein
Zweigelt

baies rouges, épicé, juteux
terrine de viande, oiseau sans tête, cordon bleu, pâtes aux légumes avec ou sans viande
11,60€
Prix par bouteille, TVAC.
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Weingut Judith Beck

Autriche Pannobile Weiß 2017
Österreichischer Qualitätswein
Chardonnay, Pinot Blanc

note beurrée-fumée, fruits blancs, zeste de mandarine, herbes séchées
poissons blancs, volailles, sauce beurrée, fruits secs
25,60€
Prix par bouteille, TVAC.
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Weingut Judith Beck

Autriche Pannobile Rot 2015
Österreichischer Qualitätswein
Blaufränkisch, Zweigelt

Un vin de haute densité issu de cépages typiques autrichiens: 60% de Blaufränkisch et 40% de Zweigelt. Sa vinification est faite en cuves inox. La fermentation malolactique et l’élevage de 16 mois se fait en barriques. Sa couleur est d’un rouge grenat très profond aux reflets violacés. Il est concentré et évoque des notes de baies rouges mais aussi de mûre et de cerise noire. Il est épicé, velouté et puissant – plein de caractère. C’est un vin qui commence à être prêt pour la consommation mais peut encore se garder.

baies rouges, mûre, cerise noire, nougat, cacao, complexe
viandes rouges mijotées, gibier à plumes, artichauts (Beatrix, barigoule)
28,90€
Prix par bouteille, TVAC.
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Weingut Judith Beck

Autriche Chardonnay "sold out" 2019
Österreichischer Qualitätswein
Chardonnay

Ce Chardonnay a les notes typées de beurre et de fruits secs torréfiés. Des aromes de fruits blanches, pêches blanches, de crème aux citrons et un côté herbacé. En bouche il reste bien frais et fruité avec une acidité agréable. Le vin a été vinifié en barriques et foudres et a été élevé sur lies fines pendant cinq mois.

beurré, herbacé, pêche blanche, fruits secs torréfiés
poissons en sauce, volailles, pasta (carbonara), sauce aux champignons
13,90€
Prix par bouteille, TVAC.
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Weingut Judith Beck

Autriche Ink 2019
Österreichischer Qualitätswein
St-Laurent, Zweigelt

cerise, sureau, mûre, rouge framboise, éclat violet
terrine de viande, oiseau sans tête, cordon bleu, pâtes aux légumes avec ou sans viande
12,00€
Prix par bouteille, TVAC.
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